Liliaceae: Ornithogalum bourgaeanum

Ornithogalum bourgaeanum

Jord. & Fourr. (1866)

Sinónimos

Ornithogalum burgalense Sennen & Elías

Ornithogalum monticola Jord. & Fourr. (1866)

Ornithogalum umbellatum subsp monticola (Jord. & Fourr.) O. Bolòs & Vigo (2001)

Nombres vernáculos

(cast.) Leche de pájaro; Pan y queso

(cat.) Llet de gallina; Llet de pardal; Llet d’ocell

Familia

LILIACEAE – Liliáceas

Color de la flor: Blanco en la cara adaxial y blanco con una banda verde en la cara abaxial.

Floración: Febrero a Julio.

Ecología: Se cría en los pastizales vivaces que se forman en los claros de bosque, entre el matorral y los claros de las máquias. Indiferente al substrato, se desarrolla principalmente sobre suelos rocosos o pedregosos, secos y en situaciones soleadas.

Rango altitudinal: 250 – 2.500 m.

Distribución:  Áreas montañosas del S de Europa. Dispersa por los Alpes (italiano y francés), Macizo Central francés, zonas montañosas de la Península Ibérica excepto las zonas más secas del SE, valle del Ebro o las muy húmedas de la Cordillera Cantábrica; también en las Baleares.

Observaciones: Está especie presenta una gran variabilidad morfológica respecto a sus hojas, inflorescencia y longitud relativa de las brácteas. Especie muy cercana a Ornithogalum baeticum de la cual se distingue más o menos bien por:

-       La longitud del estilo (de 2,5 – 3,5 mm), frente a (3,8 – 6,5 mm en O. baeticum).

-       La morfología de la cápsula (de longitud y anchura similares).

-       Las hojas jóvenes de un color verde brillante, no glauco.

-       Ser un taxon diploide, lejanamente emparentado con O. baeticum del cual se encuentra aislado reproductivamente.

Etimología: El género fue establecido por Tournefort (1694, 1700) y validado por Linneo (1753, 1754).

El epíteto específico Ornithogalum, proviene del griego órnis, -ithos = pájaro, ave, gallo, gallina, etc. + gála, gálaktos = leche; o lo que viene a significar... "leche de pájaro". Por su parte el epíteto específico bourgaeanum, hace referencia a Eugéne Bourgeau (1813-1877), infatigable colector saboyano, el cual estuvo heborizando por distintas partes del mundo.