Neotinea maculata (Desf.) Stearn (1975)
Sinónimos:
Aceras densiflorum Boiss. (1842)
Neotinea intacta (Link) Rchb. fil. (1852)
Orchis intacta Link
Satyrium maculatum Desf. (1799)
Nombres vernáculos:
(cast.) Orquídea manchada
(cat.) Caputxina tacada
Familia:
ORCHIDACEAE – Orquidáceas
Floración: Marzo
a Mayo
Ecología: Pastizales,
claros de matorral o de bosques (pinares, encinares, alcornocales, melojares),
taludes, bordes de caminos y senderos. Indiferente al substrato, se desarrolla
sobre suelos frescos de textura arenosa, arcillosa o margosa, en lugares de
soleados a sombreados.
Rango
altitudinal: 0 – 1.100 m.
Distribución: Regiones Mediterránea y Macaronésica. Aparece desde
Irlanda, Canarias, Madeira y Azores, pasando por el S de Francia y el NW de
África hasta el W de Anatolia y Palestina.
Ocupa casi toda la Península
Ibérica, escaseando hasta casi desaparecer en la mitad norte, también en
Baleares.
Observaciones: Se
trata de una pequeña orquídea (de unos 25 cm de altura) de aspecto poco
llamativo, presenta varias hojas oblongas basales, generalmente manchadas de
marrón y orientadas en la misma dirección. Las flores, muy pequeñas, se agrupan
en una densa espiga que tiene tendencia a orientarse, también, en una misma
dirección.
Al parecer son fecundadas por
diversos Coleópteros, aunque no se conocen con certeza los agentes
polinizadores, pero las flores producen néctar. No es raro la autopolinización
(flores autógamas).
En algunas ocasiones se han
observado plantas o conjuntos de plantas con flores amarillentas o blancas y
hojas sin manchas, lo que ha propiciado que ciertos autores propongan algunos
nombres infraespecíficos de dudoso valor taxonómico.
La harina hecha con sus
tubérculos, llamada “salep”, es nutritiva, rica en mucílago y forma una
demulcente y suave gelatina usada para aliviar el canal gastrointestinal
irritado.
En algunas regiones
españolas este taxon está protegido según los siguientes criterios:
-
Murcia según Decreto 50/2003, de 30 de mayo, por el que se crea el Catálogo Regional de Flora Silvestre
Protegida de la Región de Murcia (B.O.R.M. núm. 131, de 10 de junio de 2003), dentro de la categoría Taxon de aprovechamiento
regulado.
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